Важен е и за оралното здраве. Помага на слюнчените жлези да вършат работата си по здравословен начин. Елиминира вредните киселини и бактериите в устата. Други минерали, съдържащи се в морковите, предпазват от зъбни заболявания.

Ръководства за начинаещи Хранене Тренировки Хранителни добавки Калориен калкулатор Всички статии Общество

Според народните вярвания дъвченето на цвят от моркови може да помогне при епилептични гърчове.

Морков за здрава и блестяща кожа: Като цяло защитава и почиства кожата благодарение на антиоксидантните си свойства. Има способността да предпазва тялото от слънчева светлина. Елиминира сухотата и крехкостта, причинени от недостиг на витамини в кожата, косата и ноктите.

Листата на този зеленчук помагат при артрит, косопад и разширени вени

При липса на мая и сода бикарбонат: Направи си квас за хляб!

Тагове: витамини в морковите морков отглеждане на моркови поливане на моркови сортове моркови събиране на моркови Източник: Практическо зеленчуково производство

Незабавно след това ги извадете от тенджерата и ги охладете в купа с лед. Преместете ги от нея в друг съд и изчакайте водата от тях да оттече.

Сокът от моркови има нисък гликемичен индекс – мярка за това колко една храна повишава нивата на кръвната захар.

This Internet site employs cookies to boost your working experience When you navigate as a result of the web site. Out of these cookies, the cookies that are classified as required are stored with your browser as They are really important for the Operating of primary functionalities of the website.

Морковът се отличава от другите зеленчуци с повишеното си съдържание на калиеви соли, които са жизнено необходими при проблеми със сърцето, бъбреците и кръвоносните съдове.

Фибрите, които се намират в морковите, помага да се изчисти дебелото черво и да се ускори движението на отпадъците

Празник „ЕКО морковите кошница, моля!“ събира в Елхово производители, преработватели и любители на чистите местни храни

Преди да започнете да замразявате морковите, те трябва да бъдат бланширани. Бланширането (попарване на зеленчуци във вряща вода или пара за кратко време), е задължителна стъпка от приготовлението на почти всички зеленчуци, които трябва да бъдат замразени.